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작성일 : 15-11-02 17:17
2015 코릿페스티벌 top 50 푸드트럭 행사에 레스토랑 '오늘'에서 저희 고소리술 칵테일을 판매하셨어요 =)
   작성자 : 제주샘주
조회 : 2,337  
안녕하세요?
제주샘酒입니다.
 
10월 29일부터 11월 1일까지 열렸던 '코릿(KorEat) 페스티벌'에서
대한민국 대표식당 Top 50안의 레스토랑 '오늘'에서
저희 고소리술로 칵테일을 만들어서 판매해주셨습니다.
정말 영광입니다!
 
현장매표소부터 긴 줄이 현장의 인파를 느끼게 해주었는데요,
고소리유자슈러브 칵테일을 맛보고 그 피곤을 싹 지울 수 있었습니다!
정말 맛있었어요 -
 
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하단의 기사는 11월 2일 조선일보(김성윤 음식전문기자)의 기사에서 발췌했습니다.
 
지난 10월 29일부터 나흘간 제주에서 열린 '코릿(KorEat) 푸드 페스티벌'이
1만 2000명의 방문객을 불러 모으며 성황을 이룬 끝에 1일 폐막했다.
참가자들은 "국내 어디에서도 경험할 수 없는 요리축제였다"며
"제주의 식(食)재료를 활용해 이렇게 다양한 동서양 요리를 만들어낼 수 있을지 몰랐다"고 입을 모았다.
 
올해 처음 열린 코릿 푸드 페스티벌에는 대한민국 대표 식당을 가리기 위해
외식업계 전문가 100명을 대상으로 실시한 코릿 서베이에서 가장 높은 평가를 받은 식당 '톱50'이 참여했다.
가장 인기를 끌었던 프로그램은 웨스틴조선호텔 일식당 '스시조' 등 국내 최고 식당 15곳이 참가한 '푸드트럭'이었다.
1일 제주시 이호랜드에 마련된 푸드트럭 행사장에는 원희룡 제주도지사와 김무성 새누리당 대표가 찾아와
제주산 고사리를 넣은 육개장과 제주 흑돼지로 만든 이탈리아 파스타, 제주 고소리술로 만든 칵테일 등을 맛봤다.
(후략)
 

 


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